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芒果香菜沙拉

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 调料

    • 3汤匙白葡萄酒醋
    • 2汤匙芥花油
    • 🍯 2汤匙蜂蜜
    • 2汤匙蛋黄酱
    • ½茶匙芹菜籽(可选)
    • ½茶匙罂粟籽(可选)
    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼茶匙黑胡椒粉
  • 沙拉底料

    • 1包(10盎司)细切卷心菜
    • 🥭 1个结实熟透的芒果 - 去皮、去核并切成½英寸块状
    • ⅓杯切碎香菜
    • 3根青葱,切碎

步骤

1

在碗中将醋、油、蜂蜜、蛋黄酱、芹菜籽、罂粟籽、盐和黑胡椒搅拌均匀至顺滑且呈奶油状。

2

加入切碎的卷心菜、芒果、香菜和切碎的青葱;拌匀直至充分混合。

3

用保鲜膜覆盖碗,并冷藏约1小时直到风味融合。

营养成分

每份

🔥

177

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

可以使用额外的蛋黄酱来制作更浓稠的调料。搭配这款沙拉与烤罗非鱼一起食用,作为美味的鱼肉玉米饼馅料。将剩余食物存放在密封容器中以保持新鲜,最多可保存2-3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。