
芒果香菜沙拉
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $12
芒果香菜沙拉
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $12
食材
调料
- 3汤匙白葡萄酒醋
- 2汤匙芥花油
- 🍯 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙蛋黄酱
- ½茶匙芹菜籽(可选)
- ½茶匙罂粟籽(可选)
- 🧂 ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
沙拉底料
- 1包(10盎司)细切卷心菜
- 🥭 1个结实熟透的芒果 - 去皮、去核并切成½英寸块状
- ⅓杯切碎香菜
- 3根青葱,切碎
步骤
1
在碗中将醋、油、蜂蜜、蛋黄酱、芹菜籽、罂粟籽、盐和黑胡椒搅拌均匀至顺滑且呈奶油状。
2
加入切碎的卷心菜、芒果、香菜和切碎的青葱;拌匀直至充分混合。
3
用保鲜膜覆盖碗,并冷藏约1小时直到风味融合。
营养成分
每份🔥
177
卡路里
- 1g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
可以使用额外的蛋黄酱来制作更浓稠的调料。搭配这款沙拉与烤罗非鱼一起食用,作为美味的鱼肉玉米饼馅料。将剩余食物存放在密封容器中以保持新鲜,最多可保存2-3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。