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通心粉和奶酪牛仔杯

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 份数
  • $15

食材

  • 意大利面/乳制品基底

    • 2盒通心粉和奶酪
    • 🥛 2/3杯全脂牛奶
    • 🧈 5汤匙黄油
  • 蛋白质/肉类

    • 🥩 1磅绞牛肉
    • 🌮 1包墨西哥玉米饼调味料
  • 蔬菜/配料

    • 🧅 1/2杯洋葱
    • 🍅 1罐(10盎司)切碎的西红柿和青辣椒
  • 奶酪

    • 2杯胡椒杰克奶酪

步骤

1

将烤箱预热至400°F(200°C)。涂抹两个标准的12杯松饼模具。

2

在一个大锅中煮沸盐水。加入通心粉,煮5分钟;沥干水分后倒回锅中。加入奶酪包、牛奶和黄油,搅拌至顺滑。放在一旁保温备用。

3

在大型不粘锅中用中高火加热。加入牛肉,频繁搅拌并捣碎成小块,直至变褐,大约5分钟。加入墨西哥玉米饼调味料和洋葱;再煮2分钟。加水,搅拌并刮除任何棕色碎屑。加入西红柿后离火。

4

将牛肉混合物与准备好的通心粉和奶酪混合。根据需要加入额外的墨西哥玉米饼调味料;搅拌入奶酪。舀入松饼盘中。使用勺子在每个杯子中制作一个小孔以添加可选配料。(或者,作为配菜放入烤盘中一起烘烤。)

5

在预热的烤箱中烘烤至呈褐色且冒泡,约20到25分钟。冷却10分钟后食用。

营养成分

每份

🔥

217

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

通过选择陈年胡椒杰克奶酪来增加风味,按您的辣度容忍度决定。可以提前做好:这些杯子可以储存在密封容器中并在微波炉中重新加热。搭配酸奶油、莎莎酱、鳄梨酱或切碎的香菜等可选配料,增添额外风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。