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低碳奶油蘑菇汤

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 基础食材

    • ¼ 杯无盐黄油
    • 🍄 5 杯粗切的新鲜蘑菇
    • 🧅 ½ 杯细切的洋葱
    • 🧄 1 瓣大蒜,切碎
  • 调味料

    • 🧂 ½ 茶匙盐
    • ½ 茶匙黑胡椒粉
    • 🌿 ¼ 茶匙干百里香
  • 液体和奶油基底

    • 32 盎司鸡汤
    • 🥛 2 杯浓奶油
    • 1(4盎司)包装奶油奶酪
    • 2 汤匙雪利酒

步骤

1

在大火炉中的大型重底锅中融化黄油。加入蘑菇、洋葱和大蒜,经常搅拌直至变软。

2

加入盐、胡椒粉和百里香。拌入鸡汤、浓奶油和奶油奶酪。

3

将火调至低温慢炖。加入雪利酒并继续煮,不断搅拌,直到奶油奶酪完全混合。

营养成分

每份

🔥

443

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 44g
    脂肪

💡 小贴士

使用高质量的奶油奶酪以获得更顺滑的口感。搭配低碳面包或饼干享用此汤。为了更浓郁的蘑菇风味,可以尝试用多种野生蘑菇。剩余的汤可冷藏保存并重新加热,保质期为3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。