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豪华鸡蛋沙拉

成本 $10, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 份数
  • $10

食材

  • 主料

    • 🥓 8盎司培根条
    • 🥬 4根芹菜,切碎
    • 🥛 ½杯蛋黄酱
    • 🧅 ¼杯切碎的黄洋葱
    • 🥒 1½汤匙甜泡菜酱
    • 🍯 1½汤匙准备好的黄芥末
    • 2茶匙辣椒蒜酱(如Sriracha)
    • 1½茶匙干莳萝草
    • 1茶匙伍斯特郡酱
    • 🧂 1茶匙黑胡椒粉
    • ½茶匙红甜椒粉
    • 🧂 ¼茶匙盐

步骤

1

在大型平底锅中用中高温加热培根,不时翻面,直至酥脆,约10分钟。用纸巾吸干;冷却后弄碎。

2

在大碗中混合培根、芹菜、蛋黄酱、洋葱、泡菜酱、芥末、辣椒蒜酱、莳萝草、伍斯特郡酱、黑胡椒粉、红甜椒粉和盐;加入鸡蛋。用土豆捣碎器捣碎鸡蛋;搅拌沙拉直至混合均匀。

3

用保鲜膜盖住碗;至少冷藏1小时。

营养成分

每份

🔥

205

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

为了额外风味,考虑使用烟熏红甜椒粉。可以提前一天制作此沙拉以让味道更充分融合。搭配饼干、吐司或作为三明治馅料享用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。