豪华焗土豆汤
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 85 Min
- 12 份数
- $25
豪华焗土豆汤
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 85 Min
- 12 份数
- $25
食材
主料
- 🥔 8个大红皮土豆
- 🥓 1（12盎司）包培根
- 🥛 ½加仑牛奶
- 1杯重奶油
- 1（8盎司）盒酸奶油
- 1（8盎司）包加工奶酪（如Velveeta®），切成小块
- 1（8盎司）包切碎的切达奶酪
- 🧂 1茶匙洋葱盐
- 🧂 适量黑胡椒粉
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
2
用铝箔纸包裹土豆。
3
在预热好的烤箱中烘烤，直到土豆变软，大约45分钟到1小时。待土豆冷却至可以处理时，切成方块备用。
4
将培根放入一个大煎锅中，用中高火加热；偶尔翻动，直至均匀呈棕色，约10分钟。将培根放在铺有纸巾的盘子上沥干油脂。弄碎并备用。
5
在一个大锅中加入牛奶、奶油、酸奶油、加工奶酪和切达奶酪，用中火加热；频繁搅拌，直至奶酪融化，大约10分钟。
6
将土豆和培根加入奶混合物中，用中火慢煮，频繁搅拌，直至土豆开始溶解成汤状，大约20分钟。加入洋葱盐和黑胡椒调味。
营养成分
每份🔥
550
卡路里
- 23g蛋白质
- 50g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小贴士
用锡纸紧紧包裹土豆，以保持烘烤时的水分。在食用前弄碎培根，以保持其脆度。搭配饼干和可选配料，如切碎的切达奶酪、碎培根或一勺酸奶油，增添风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。