
蛤蜊扁面条
成本 $25, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 43 Min
- 12 份数
- $25
蛤蜊扁面条
成本 $25, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 43 Min
- 12 份数
- $25
食材
意大利面
- 1(16盎司)袋装扁面条
乳制品
- 🧈 8汤匙无盐黄油
- 2汤匙酸奶油
蔬菜
- 🧅 1个中等大小的白洋葱,切碎
- 🍄 8盎司新鲜蘑菇,切片
- 🧄 4瓣大蒜,压碎
- ¼杯切碎的平叶欧芹
海鲜
- 4罐(6.5盎司)切碎的蛤蜊,沥干并冲洗,保留汁液
酒类与香料
- 1杯干白葡萄酒
- 现磨黑胡椒
步骤
1
将一大锅加了少许盐的水煮沸。加入面条,煮8到10分钟,或者直到有嚼劲。沥干水分备用。
2
在大煎锅中用中高温融化黄油。加入洋葱、蘑菇和大蒜,炒至变软。倒入葡萄酒,小火煮10分钟,必要时降低温度。
3
加入蛤蜊、保留的蛤蜊汁、酸奶油、胡椒和欧芹,再炖20分钟。与扁面条混合后上桌。
营养成分
每份🔥
323
卡路里
- 21g蛋白质
- 32g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
为了增强风味,可以使用新鲜蛤蜊代替罐装蛤蜊(如果有的话)。搭配一杯清爽的白葡萄酒,享受完美的用餐体验。配上蒜香面包和新鲜的绿色沙拉,成为一顿完整的餐食。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。