青柠沙拉
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 份数
- $8
青柠沙拉
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 份数
- $8
食材
明胶基底
- 1（6盎司）包装的青柠味果冻®明胶混合物
- 💧 ¾杯沸水
- 🧂 ¼茶匙盐
- 💧 ¾杯冷水
蔬菜和坚果
- 1杯切碎的卷心菜
- 🥕 ½杯磨碎的胡萝卜
- 🌰 ½杯切碎的核桃
步骤
1
将明胶混合物溶解在沸水中。加入盐，然后搅拌入冷水。冷藏至稍微浓稠，约30分钟。
2
在8英寸模具内喷洒防粘喷雾。
3
将卷心菜、胡萝卜和坚果拌入浓稠的明胶中。将混合物倒入准备好的模具中，冷藏至凝固，需额外1.5到3.5小时。
4
准备脱模时，将模具放入一盆热水中几秒钟使其松动。从水槽取出，在模具上放一个盛盘，翻转以释放沙拉。
营养成分
每份🔥
129
卡路里
- 3g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜脆嫩的蔬菜，确保沙拉风味明亮且口感令人满意。喷涂防粘喷雾可以确保脱模轻松，呈现美观。将沙拉放在生菜床上，增加酥脆感和视觉效果。为了增强风味，考虑在冷却之前向明胶混合物中加入几滴新鲜青柠汁。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。