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青柠梨明胶沙拉

成本 $6, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 份数
  • $6

食材

  • 明胶类

    • 1(.6盎司)无糖青柠果冻粉
  • 液体类

    • 💧 1杯沸水
  • 水果类

    • 🍐 1罐(15.25盎司)梨块(含果汁)
  • 乳制品类

    • 1包(3盎司)减脂奶油奶酪,软化
    • 1½杯减脂冷冻鲜奶油,解冻

步骤

1

在大碗中搅拌青柠明胶和沸水,直至明胶完全溶解。

2

将混合物倒入搅拌机容器中,加入梨块和奶油奶酪。

3

盖上盖子并搅拌至顺滑。

4

倒回碗中,轻轻拌入鲜奶油。

5

倒入模具或上菜碗中,覆盖后冷藏直至凝固,至少4小时。

6

脱模时,将模具短暂浸入热水中以松动明胶,然后倒扣在盘子上。

营养成分

每份

🔥

125

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为方便脱模,在倒入混合物前,可先在模具内轻喷一层防粘烹饪喷雾。为了增添节日气氛,可以用新鲜薄荷叶或青柠片装饰。确保鲜奶油完全解冻以达到最佳效果。这道沙拉可以提前一天做好,并存放在冰箱中,待用时取出。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。