更清淡的罗勒青酱
成本 $6, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $6
更清淡的罗勒青酱
成本 $6, 节省 $4
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- 10 Min
- 8 份数
- $6
食材
香草
- 2杯新鲜罗勒
芳香植物
- 2瓣大蒜
坚果和种子
- 1汤匙松子
乳制品
- ¼杯部分脱脂的里考塔奶酪
- ¼杯磨碎的帕尔马干酪
油类和脂肪
- 2茶匙橄榄油
高汤和肉汤
- 2汤匙蔬菜高汤，或根据需要添加
步骤
1
在食品处理器中切碎罗勒、大蒜和松子。
2
将里考塔奶酪加入罗勒混合物中并处理。
3
再加入帕尔马干酪、橄榄油、盐和黑胡椒重复操作。
4
加入蔬菜高汤并处理至酱料顺滑。如果青酱太稠可再加一些高汤。
营养成分
每份🔥
42
卡路里
- 3g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
将青酱存放在密封容器中，冰箱冷藏可保存一周。将酱料分装到冰块托盘中冷冻以延长储存时间。搅拌时逐渐加入蔬菜高汤以调整浓稠度。将此青酱用于意大利面、作为三明治的涂抹酱或与蔬菜一起蘸食。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。