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清爽墨西哥冷汤

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 10 份数
  • $15

食材

  • 液体成分

    • 2瓶(32盎司)番茄和蛤蜊汁鸡尾酒
    • 1瓶(46液量盎司)番茄蔬菜汁鸡尾酒
    • ⅓杯红酒醋
    • ⅓杯柠檬汁
    • 1瓶(12盎司)辣酱
  • 蔬菜

    • 4根芹菜,切丁
    • 4个小鳄梨,去皮、去核并切丁
    • 3个红甜椒,切丁
    • 3个黄甜椒,切丁
    • 2根黄瓜,切碎
    • 1束青葱,切丁
    • 1束新鲜香菜,切碎
  • 调味料

    • 3瓣大蒜,切碎,或根据口味添加更多
    • 1汤匙蒜粉

步骤

1

将所有成分包括果汁、蔬菜和调味料放入一个大的非反应性碗中混合。

2

冷藏至少6小时以融合风味。

营养成分

每份

🔥

285

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 45g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

搭配小虾仁上桌,将这道菜变成主菜。搭配松脆的玉米片作为配菜,增加口感。将剩余食物存放在密封容器中,并在冰箱中存放最多一周。根据个人对辣味的承受能力调整辣酱用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。