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清淡简单的希腊土豆沙拉

成本 $6.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 份数
  • $6.5

食材

  • 主要成分

    • 🥔 12个中等大小的红皮土豆
    • ¼杯切碎的青葱
  • 调料

    • ¼杯橄榄油
    • 🍷 ¼杯红酒醋
    • 🍋 1½茶匙新鲜柠檬汁
    • 🧄 ½茶匙蒜粉
    • 🧅 ½茶匙洋葱粉
    • 🧂 ½茶匙粗盐,或根据口味调整
    • ½茶匙黑胡椒粉,或根据口味调整
    • ¼茶匙干牛至
    • ¼茶匙白砂糖
    • ¼茶匙干迷迭香,弄碎
    • 少许红辣椒粉

步骤

1

将红皮土豆放入大锅中,加入盐水覆盖;煮沸。将火调至中小火,炖煮至变软,约25分钟。沥干并冷冻至冷却,约30分钟。

2

将土豆切成块,放入一个大沙拉碗中;与青葱混合。

3

在碗中搅拌橄榄油、红酒醋、柠檬汁、蒜粉、洋葱粉、盐、黑胡椒、牛至、糖、迷迭香和红辣椒粉。将调料倒在土豆上,搅拌均匀。

4

立即食用或冷藏至食用时间。

营养成分

每份

🔥

105

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以在调料中使用新鲜的牛至和迷迭香。冷藏土豆有助于在食用前保持沙拉的新鲜和脆爽。根据个人口味调整盐和香料。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。