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柠檬意大利面酱

成本 $9, 节省 $6

来源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 5 份数
  • $9

食材

  • 基料

    • 1杯牛肉高汤
    • 🥛 1杯重奶油
    • 🧈 4汤匙黄油
  • 柑橘风味

    • 🍋 2汤匙新鲜柠檬汁
    • 🍋 1茶匙柠檬皮屑
    • 🍈 1茶匙磨碎的青柠皮屑
  • 意大利面

    • 🍝 10盎司未煮意大利面

步骤

1

将高汤、奶油和黄油放入大锅或平底锅中。用中火加热至微微沸腾,煮至减少约一半。加入柠檬汁、柠檬皮屑和青柠皮屑,搅拌均匀。将酱汁放在一旁备用。

2

在一大锅微咸的沸水中煮沸。加入意大利面,煮至软硬适中,大约8到10分钟;沥干水分。

3

将意大利面加入酱汁中,搅拌均匀使其充分裹上酱汁。

营养成分

每份

🔥

412

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 33g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小贴士

如需非素食选项,可向意大利面中加入熟鸡肉块。剩余的食物可以存放在冰箱中最多3天。重新加热时可在炉灶上加少许牛奶或奶油。为增加蔬菜,可加入煮熟的西兰花、菠菜或豌豆。使用新鲜磨碎的柠檬皮屑以获得最佳柑橘风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。