
柠檬凝乳罂粟籽碎点心条
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 份数
- $12
柠檬凝乳罂粟籽碎点心条
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 份数
- $12
食材
饼底与配料
- 🧈 3/4杯无盐黄油
- 🟤 1杯浅棕色糖
- 1 1/2茶匙香草精
- 🧂 1茶匙盐
- 1/4茶匙杏仁精
- 🌾 2杯多用途面粉
- 1/4茶匙泡打粉
- 1汤匙罂粟籽
馅料
- 🍋 3/4杯柠檬凝乳
- 🍋 1汤匙柠檬皮屑
- 🌾 1汤匙多用途面粉
- 🥚 1个大鸡蛋,室温
- 1/2茶匙香草精
- 🧂 1/8茶匙盐
- 🥛 1罐(14盎司)甜炼乳
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在9x9英寸的烤盘中铺上足够长的烘焙纸以便四周有余量。
2
将融化的黄油、棕糖、香草、盐和杏仁精混合均匀。加入面粉、泡打粉和罂粟籽并充分搅拌。
3
测量出大约1 1/2杯的混合物,并均匀地压入准备好的烤盘底部。剩下的作为碎屑备用。
4
烘烤饼底直到呈金黄色,大约15到18分钟。
5
准备馅料:将柠檬凝乳、柠檬皮屑、面粉、鸡蛋、香草精和盐混合。慢慢加入炼乳并搅拌至顺滑。
6
将饼底从烤箱取出,静置5分钟。把馅料均匀倒在饼底上,用抹刀抹平并撒上预留的碎屑。
7
继续烘烤至馅料凝固,大约20到25分钟。
8
在烤盘中完全冷却,然后冷藏至少4小时,之后切块即可食用。
营养成分
每份🔥
331
卡路里
- 5g蛋白质
- 47g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
让点心条冷藏过夜以增强风味。使用自制的柠檬凝乳以获得更新鲜的味道,但商店购买的也完全可以。用力按压碎屑混合物以确保饼底均匀——这有助于其保持完整。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。