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柠檬蔓越莓松饼

成本 $5.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份数
  • $5.5

食材

  • 液体

    • 🥛 ¾ 杯牛奶
    • 🍋 ¼ 杯柠檬汁
    • 🥚 2 个鸡蛋
    • ½ 杯植物油
  • 干料

    • 2 杯通用面粉
    • 1 ¼ 杯白砂糖
    • 1 汤匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙盐
  • 混合配料

    • 1 杯蔓越莓,切半
    • ⅓ 杯烤过的杏仁片

步骤

1

收集所有原料。

2

将烤箱预热至 400 华氏度(205 摄氏度)。在 12 杯的松饼模具中涂抹油脂或在杯中放置纸衬。

3

在一个壶中搅拌牛奶和柠檬汁制成酸牛奶;加入鸡蛋和油搅拌均匀直至顺滑。

4

在大碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐,在中间挖一个坑;将牛奶混合物倒入坑中搅拌直到面糊混合;拌入蔓越莓。

5

将面糊舀入准备好的松饼杯中,每个杯子装满 2/3;撒上杏仁。

6

在预热的烤箱中烘烤,直到顶部轻按后恢复原状,大约 18 到 20 分钟。在模具中冷却 5 分钟。转移到冷却架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

281

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

确保蔓越莓在面糊中均匀分布,带来酸甜的口感。使用新鲜的柠檬汁以获得最佳的柑橘味。在储存前完全冷却松饼,以免出现冷凝水。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。