用羊肉和香草调味的牛排
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 份数
- $20
用羊肉和香草调味的牛排
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 份数
- $20
食材
肉类
- 4块羊排
蔬菜及香草
- 1汤匙香菜 (切碎)
- 1汤匙罗勒 (切碎)
- 🍋 1个柠檬 (榨汁)
调味料
- 🧂 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
步骤
1
用盐、胡椒、柠檬汁、香菜和罗勒给羊排腌制，至少腌制1小时。
2
将平底锅用高火预热，然后两面分别煎羊排3-4分钟。
3
转中火继续煎煮，直到羊肉达到所需熟度，大约需4分钟。
4
将羊排从锅中取出，静置5分钟后装盘并上桌。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 30g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
羊肉腌制最多可提前一天准备。静置肉类可以让汁液更好地留存在肉中。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。