韩国韭菜沙拉（Buchu Muchim）
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 份数
- $5
韩国韭菜沙拉（Buchu Muchim）
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 份数
- $5
食材
蔬菜
- 100克韭菜，洗净并切成4厘米长的段
- 🧅 130克薄片洋葱
调味料
- 1.5汤匙鱼露
- 3汤匙辣椒粉
- 1汤匙酱油
- 🧄 1汤匙蒜末
- ✨ 1汤匙芝麻
- 少许芝麻油
- 1汤匙梅子提取物
- 1/2汤匙低聚糖
步骤
1
将韭菜洗净并切成4厘米长的段。洋葱切薄片并加入蒜末。
2
在一个碗中混合辣椒粉、鱼露、低聚糖、梅子提取物、酱油、芝麻和芝麻油。
3
轻轻将韭菜和洋葱与调料混合，避免压坏韭菜。
4
将沙拉装盘，并在上面撒上额外的芝麻作为装饰。
营养成分
每份🔥
80
卡路里
- 2g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的韭菜以获得最佳风味和质感。这道菜搭配烤肉或米饭非常美味。剩余菜品可在冰箱中保存最多2天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。