韩式炖萝卜（Mu Jorim）
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份数
- $10
韩式炖萝卜（Mu Jorim）
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份数
- $10
食材
调味料
- 3汤匙韩式辣酱
- 4汤匙辣椒粉片
- 4汤匙酱油
- 2汤匙淡酱油
- 🧄 2汤匙切碎的大蒜
- 🧂 2汤匙糖
- 1茶匙韩式豆酱
- 4-5杯凤尾鱼高汤
- 1个中等大小的萝卜
步骤
1
将萝卜切成厚片并放入锅中。加入足够的水覆盖萝卜，煮至萝卜半熟。
2
倒掉水，向锅中加入凤尾鱼高汤。或者，如果喜欢，可以使用煮过的水。
3
将所有调味料加入锅中，用大火煮沸。煮沸后转中小火，慢煮至萝卜变软且酱汁变浓。
4
将炖好的萝卜温热食用，可选择用切碎的辣椒作为装饰以增加辣味。
营养成分
每份🔥
150
卡路里
- 3g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的萝卜会提升口感和风味。通过减少或增加辣椒粉片的用量来调整辣度。剩菜可以冷藏保存3天；食用前需轻微加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。