
Kiki的墨西哥鸡肉沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $15
Kiki的墨西哥鸡肉沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $15
食材
蛋白质
- 🍗 2 ½ 杯切碎的熟鸡肉
蔬菜
- 🥕 ½ 杯切成细条的胡萝卜
- ¼ 杯切成细条的红甜椒
- ¼ 杯切成细条的豆薯
- 🧅 ¼ 杯切成细条的红洋葱
- 🌽 2 罐(11盎司)整粒玉米,沥干
- 🍅 1 杯樱桃番茄,对半切开
- 2 汤匙切碎的新鲜香菜
调料
- ½ 杯酸奶油
- ⅔ 杯蛋黄酱
- 🍋 2 汤匙新鲜柠檬汁
- ½ 茶匙孜然粉
- 🧂 ½ 茶匙盐
- ¼ 茶匙胡椒粉
- 1 包(1.25盎司)塔可调味料
- 1 茶匙辣椒酱
步骤
1
在一个大碗中,轻轻混合鸡肉、胡萝卜、红甜椒、豆薯、红洋葱、玉米、樱桃番茄和香菜。
2
在另一个碗中,混合酸奶油、蛋黄酱、柠檬汁、孜然粉、盐、胡椒粉、塔可调味料和辣椒酱制作调料。
3
将调料倒在沙拉上,搅拌均匀以覆盖所有食材。
4
盖好沙拉并冷藏至少1小时后再食用。
营养成分
每份🔥
607
卡路里
- 22g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 44g脂肪
💡 小贴士
为了增加脆度,可以在食用前撒上压碎的玉米片。冷藏可以让味道更和谐地融合在一起。可以用荸荠或芹菜代替豆薯以获得类似的口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。