羽衣甘蓝汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $10
羽衣甘蓝汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $10
食材
主要食材
- 2汤匙橄榄油
- 🧅 1个黄洋葱，切碎
- 🧄 2汤匙切碎的大蒜
- 1束羽衣甘蓝，去掉茎并切碎叶子
- 💧 8杯水
- 🥔 6个白土豆，去皮并切块
- 2罐（15盎司）白芸豆（可根据需要沥干）
- 🍅 1罐（15盎司）切块西红柿
- 6块蔬菜高汤块
- 2汤匙干欧芹
- 1汤匙意大利调味料
步骤
1
收集所有食材。
2
在大汤锅中用中高温加热橄榄油；煮洋葱和大蒜直至变软，约2到3分钟。
3
加入羽衣甘蓝并煮至萎蔫，大约2分钟。
4
搅拌入水、土豆、芸豆、西红柿、蔬菜高汤块、欧芹和意大利调味料。
5
煮沸后，转小火炖煮直到土豆煮熟，大约25分钟。
6
用盐和胡椒调味。
营养成分
每份🔥
277
卡路里
- 10g蛋白质
- 51g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
为了获得更奶油的质地，可以将一部分汤搅打成泥后再倒回锅中。这款汤冷冻保存效果很好，可存3个月；做双倍量以备餐！加入少许辣椒片增添辛辣口感。搭配全麦面包食用，享受一顿丰盛的美食。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。