串烧
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 份数
- $20
串烧
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 份数
- $20
食材
腌料
- ½ 杯照烧酱
- 🍯 ½ 杯蜂蜜
- 🧄 ½ 茶匙蒜粉
- ½ 小撮姜粉
串烧配料
- 🍗 1 ½ 磅去骨去皮鸡胸肉，切成方块
- 🥩 1 磅牛里脊肉，切成1英寸方块
- 2 个红甜椒，切成2英寸的块状
- 🧅 1 个大甜洋葱，去皮并切成楔形
- 1 ½ 杯整颗新鲜蘑菇
- 烤肉签
步骤
1
收集所有食材。
2
在一个大的可重复封口袋中混合照烧酱、蜂蜜、蒜粉和姜粉。加入鸡肉、牛肉、红甜椒、洋葱楔和蘑菇。均匀涂抹腌料，去除多余空气后密封袋子。冷藏4小时或隔夜。
3
将烤架预热至中高火。在烤架格栅上轻涂一层油，并丢弃食材中的腌料。
4
将肉和蔬菜穿到签子上，每个项目之间留出空隙。
5
将串烧放在烤架上，按需翻转，直到肉完全煮熟且蔬菜变软，大约需要10分钟。
营养成分
每份🔥
304
卡路里
- 25g蛋白质
- 21g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，在添加肉类之前保留一些腌料，并在烧烤时将其刷在串烧上。在烧烤前将木签浸泡在水中30分钟以防止烧焦。将蔬菜切成相似大小以确保均匀烹饪。使用肉类温度计确保鸡肉达到165°F，牛肉达到145°F。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。