何塞的虾刺身
成本 $25, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 份数
- $25
何塞的虾刺身
成本 $25, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 份数
- $25
食材
海鲜
- 🦐 1磅中等大小的去皮和去肠虾
农产品
- 🍋 1杯新鲜青柠汁
- 🧅 1个大黄洋葱，切丁
- 🥑 2个中等大小的牛油果，切丁
- 🍅 2个中等大小的西红柿，切丁
- 🥬 1根芹菜，切碎
- 1个墨西哥辣椒，切碎
- 1/4杯新鲜香菜，切碎
调味料
- 🧂 盐，适量
- 黑胡椒，适量
步骤
1
将虾放入一个大玻璃碗或其他非活性碗中；用青柠汁覆盖并腌制，直到虾变成粉红色且不透明，大约10分钟。
2
同时，将切好的西红柿、牛油果、芹菜、洋葱和墨西哥辣椒组合在一个单独的大玻璃碗或其他非活性碗中。
3
将虾从青柠汁中取出，保留汁液。将虾切丁并加入蔬菜碗中。
4
加入保留的青柠汁和切碎的香菜；用盐和黑胡椒调味。轻轻拌匀。
营养成分
每份🔥
73
卡路里
- 6g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
搭配玉米片食用，增加口感和脆度。为了更辣，可以添加辣酱或更多墨西哥辣椒。使用新鲜青柠汁以获得最佳风味。确保虾已去壳和去肠，节省准备时间。提前制作并冷藏几个小时，使风味更好地融合。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。