在大锅中，将 manicotti 意大利面放入加盐的沸水中煮至有嚼劲。用温水冲洗后沥干。

在一个大碗中，混合 ricotta 奶酪、鸡蛋、洋葱、磨碎的罗马诺奶酪、鸡肉高汤、大蒜、百里香、黑胡椒粉和菠菜。

组合时，将奶酪馅填入 manicotti 面条中。将面条排列在抹了油的 9x13 英寸烤盘中。

将番茄酱倒在面壳中间。撒上切碎的马苏里拉奶酪。