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珍的番茄芝麻菜烤面包片

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 32 份数
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 20个罗马番茄(李子型)
    • 1束芝麻菜 - 冲洗干净、沥干并切碎
  • 调味品和香料

    • ¼杯橄榄油
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 1茶匙黑胡椒粉
    • 🧄 8瓣大蒜,切碎
  • 干货

    • 🍅 20个油浸晒干的番茄,沥干并切碎
    • 🧀 3汤匙磨碎的帕尔玛干酪

步骤

1

在大锅中将4夸脱水煮沸。将罗马番茄放入沸水中约1分钟以松动表皮。沥干后用冷水冲洗。去皮、去芯、去籽并粗略切碎。

2

在大煎锅中用中火加热橄榄油。慢慢烹饪并搅拌加入盐和胡椒的番茄,持续15分钟。

3

加入大蒜并煮5分钟。将芝麻菜拌入混合物中,然后从火上移开。将混合物转移到一个大碗中。

4

轻轻拌入晒干的番茄和帕尔玛干酪。盖好并在冰箱中冷藏约4小时,之后再食用。

营养成分

每份

🔥

31

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

使用熟透的罗马番茄以获得最佳风味。冷藏或室温下食用以保持最新鲜口感。搭配烤法棍面包片或作为饼干的配料。均匀切碎所有材料,呈现视觉美感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。