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墨西哥辣椒莎莎酱

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 25 份数
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 10个新鲜的墨西哥辣椒
    • 🍅 2个西红柿
    • 🧅 1个白洋葱,切四份
    • ¼杯切碎的新鲜香菜
    • 2瓣大蒜,压碎
    • 🍋 1个柠檬,榨汁
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙黑胡椒粉

步骤

1

将墨西哥辣椒放入平底锅中,加入足够的水覆盖。煮沸后转小火,煮至墨西哥辣椒变软并开始失去光泽,大约10到12分钟。用漏勺取出墨西哥辣椒,切掉茎部,并将其放入搅拌机中。

2

将西红柿加入平底锅中煮沸2到3分钟以去除皮。剥去西红柿的皮并将西红柿加入搅拌机中。

3

将洋葱、香菜、大蒜、柠檬汁、盐和黑胡椒与墨西哥辣椒和西红柿一起放入搅拌机中。搅拌至所需的浓稠度。

营养成分

每份

🔥

7

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加辣味,可以在搅拌机中保留墨西哥辣椒籽。搭配玉米片食用或作为炒蛋的配料。将剩菜存放在密封容器中,冷藏可保存长达5天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。