墨西哥辣椒爆米花II
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 5 份数
- $10
墨西哥辣椒爆米花II
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 5 份数
- $10
食材
食用油和脂肪
- 1夸脱用于油炸的油
蔬菜
- 10个墨西哥辣椒
奶酪和乳制品
- 1杯软化的奶油奶酪
香草和香料
- 🧄 2汤匙切碎的新鲜香菜
- 🧂 盐适量
- 胡椒粉适量
鸡蛋
- 🥚 3个鸡蛋，打散
面包屑
- 1杯意大利风味调味面包屑
步骤
1
预热烤架。
2
在一个大而重的锅中将油加热至375°F（190°C）。
3
将墨西哥辣椒放在烤盘上，在烤架上烤大约5分钟，中途翻面一次，直至略微变黄。然后将其放入一个小密封容器中。
4
在碗中混合搅拌奶油奶酪、香菜、大蒜、盐和胡椒粉。
5
将鸡蛋和面包屑分别放入两个碗中。
6
剥去墨西哥辣椒的皮和茎，切掉顶部并去除种子。将每颗辣椒均匀地塞入奶油奶酪混合物。
7
将填好的辣椒裹上鸡蛋液，再裹上面包屑。
8
分批将裹好面包屑的辣椒进行油炸，约5分钟直至呈金黄色。用纸巾吸干多余的油。
营养成分
每份🔥
460
卡路里
- 11g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 38g脂肪
💡 小贴士
可以搭配李子或墨西哥辣椒果酱作为完美的蘸酱。确保油温保持在375°F，以保证均匀油炸。处理墨西哥辣椒时戴上手套，以免刺激或灼伤。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。