
伊特洛格·纳·马阿拉特(盐腌蛋沙拉)
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份数
- $10
伊特洛格·纳·马阿拉特(盐腌蛋沙拉)
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份数
- $10
食材
主要食材
- 🥚 6个大号煮鸡蛋,去皮
- 🍅 2杯切开的樱桃番茄
- 🧅 1杯切碎的红洋葱
- 2根青葱,白色部分切碎,绿色部分切细
- 1颗黄油生菜,叶子分开成杯状
调味料和酱汁
- 2汤匙香料甘蔗醋
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙辣椒油
- ¼茶匙鱼露
- 1茶匙粗磨黑胡椒
- 🧂 ½茶匙犹太盐
- 2个泰国辣椒,切碎(可选)
- 🍋 1块柠檬角
步骤
1
用叉子将鸡蛋在大碗中捣碎成小块。
2
加入醋、橄榄油、辣椒油、鱼露、胡椒粉和犹太盐,搅拌均匀。
3
拌入樱桃番茄、红洋葱、青葱的白色部分和泰国辣椒,直至混合均匀。
4
在顶部挤上一块柠檬汁。
5
将鸡蛋沙拉舀入生菜杯中;撒上青葱的绿色部分。
营养成分
每份🔥
122
卡路里
- 6g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
如果可以,使用鸭蛋以获得更正宗的味道。可以用其他叶类蔬菜代替黄油生菜,如罗马生菜或冰山生菜。添加微型绿叶植物作为装饰,既美观又营养。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。