将烤箱的烧烤功能预热。

将香肠弄碎放入中火加热的大煎锅中。煮至不再粉红，并搅拌；沥干。

将玉米片放在烤盘上。依次放上香肠、意大利辣香肠、马苏里拉奶酪和香蕉椒。将墨西哥玉米片置于预热的烧烤下，直至奶酪融化，大约5到8分钟。