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意大利爱之蛋糕

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 18 份数
  • $20

食材

  • 蛋糕层

    • 🍫 1(15.25盎司)盒巧克力蛋糕混合粉
    • 💧 1杯水
    • 🥚 3个大鸡蛋
    • 🛢 1/2杯植物油
  • 乳清干酪层

    • 2品脱半脱脂乳清干酪
    • 🍚 3/4杯白砂糖
    • 🌿 1茶匙香草精
    • 🥚 4个大鸡蛋
  • 顶料

    • 🍫 1(3.9盎司)盒速溶巧克力布丁粉
    • 🥛 1杯牛奶
    • 1(12盎司)容器冷冻鲜奶油,解冻

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。在9x13英寸的烤盘上轻轻涂抹油脂。

2

在一个大碗中混合蛋糕粉、水、3个鸡蛋和油;用电动搅拌器搅拌约2分钟,直到完全混合。将面糊倒入准备好的烤盘中。放置一旁备用。

3

制作乳清干酪层:在另一个碗中混合乳清干酪、糖、香草精和剩余的4个鸡蛋;充分混合。将乳清干酪混合物均匀地铺在蛋糕面糊上。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙签干净取出,如果使用玻璃烤盘大约需要1小时15分钟,如果是金属烤盘则需要1.5小时。让蛋糕完全冷却后再加顶料。

5

制作顶料:将布丁粉和牛奶混合直至浓稠。拌入鲜奶油。涂在冷却的蛋糕上。

营养成分

每份

🔥

373

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得最佳效果,请使用半脱脂乳清干酪以保持质地轻盈。在添加顶料前,请确保蛋糕完全冷却以防止其融化。您可以提前一天制作这款蛋糕以节省时间——只需在添加顶料后冷藏即可。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。