爱尔兰蛋卷
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 12.5 Min
- 8 份数
- $12
爱尔兰蛋卷
成本 $12, 节省 $8
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- 12.5 Min
- 8 份数
- $12
食材
煎炸油和外皮
- 1 ½ 夸脱用于深度油炸的油
- 8张（7英寸见方）蛋卷皮
馅料
- 4盎司切碎的腌牛肉
- 1杯蒸熟的切碎卷心菜
- 🥔 1杯煮熟的土豆丁
- 🥕 1杯胡萝卜丝
- 🧅 ½杯薄片洋葱
- 🧂 盐和胡椒粉，适量
步骤
1
将油加热至375华氏度（190摄氏度）放入炸锅中。
2
在中碗中混合切碎的腌牛肉、卷心菜、土豆、胡萝卜和洋葱。根据口味加入适量盐和胡椒粉。一次取出几张蛋卷皮放在干净干燥的表面上。将大约1/2杯混合物放入每张蛋卷皮中心。按照包装上的说明将其卷起。用水湿润边缘以密封。
3
一次炸几根蛋卷，必要时翻面，直至呈金黄色，约5分钟。从热油中取出，放在纸巾上沥干油。
营养成分
每份🔥
286
卡路里
- 7g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
如果没有剩余的腌牛肉和卷心菜，可以提前准备好新鲜的食材。避免过度填充蛋卷皮，因为这可能会导致它们在油炸过程中爆裂。搭配芥末酱或您最喜欢的蘸酱食用，味道更佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。