爱尔兰香葱土豆泥
成本 $6, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $6
爱尔兰香葱土豆泥
成本 $6, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $6
食材
蔬菜
- 🥔 2磅土豆，去皮并切半
- 🧅 1把青葱，切成薄片
乳制品
- 🥛 1杯牛奶
- 🧈 ¼杯黄油，切成小块
香料
- 🧂 ½茶匙盐，或根据口味调整
- 新鲜研磨黑胡椒，根据口味添加
步骤
1
将土豆放入大锅中，用加盐的水覆盖；煮沸。将火调至中小火，炖煮至变软。
2
将土豆沥干，然后放回锅中，用干净的毛巾盖住。将锅放在非常低的火上加热，直到土豆完全干燥。
3
同时，在平底锅中用中小火加热牛奶和青葱直至温热。
4
一旦土豆干燥，加入黄油和盐；用土豆捣碎器捣成顺滑状。搅拌入温热的牛奶混合物，直至完全混合，然后用胡椒调味。
营养成分
每份🔥
326
卡路里
- 8g蛋白质
- 47g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小贴士
使用像育空黄金这样的蜡质土豆，以获得更奶油味的土豆泥。避免过度搅拌土豆，以保持蓬松的口感。可作为单独的菜肴上桌，或者搭配香肠或烤肉享用完整餐点。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。