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Instant Pot® 绞牛肉和面食

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 肉类

    • 🥩 1 ½ 磅绞牛肉
  • 调味料

    • 2 茶匙意大利调味料
    • 🧂 1 茶匙犹太盐
  • 蔬菜

    • 🧅 ½ 个洋葱,切碎
    • 🧄 2 瓣大蒜,切碎
    • 2 杯嫩菠菜
  • 面食

    • 🍝 1(16盎司)袋装卡瓦泰利面
  • 酱料和高汤

    • 🍅 1(15盎司)罐装番茄酱
    • 🍅 1(8盎司)罐装番茄酱
    • 2 杯牛肉高汤
  • 乳制品

    • 🧀 6盎司磨碎的切达干酪
    • 🥛 ½ 杯浓奶油

步骤

1

打开Instant Pot®并选择炒功能。将绞牛肉与意大利调味料和犹太盐一起煎至金黄,偶尔搅拌,约5到7分钟。

2

加入切碎的洋葱,翻炒至软化,大约5分钟。

3

加入切碎的大蒜,翻炒1分钟。

4

拌入卡瓦泰利面、两罐番茄酱和牛肉高汤。关闭并锁住盖子。

5

在Instant Pot®上选择高压,设置计时器为6分钟,并让压力积累10到15分钟。

6

烹饪完成后,静置5分钟,盖子保持关闭状态。使用快速释放方法大约5分钟释放压力。

7

解锁并取下盖子。拌入切达奶酪直至融化。混合嫩菠菜直至变软,然后加入浓奶油。

8

立即享用。

营养成分

每份

🔥

525

卡路里

  • 30g
    蛋白质
  • 48g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜磨碎的切达干酪以获得更好的融化效果和风味。你可以用其他短面条如通心粉或螺旋面代替卡瓦泰利面。如果想要更辣的口感,在煎炒步骤中加入红辣椒片。确保快速释放压力时小心操作,以免蒸汽烫伤。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。