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Instant Pot® 鸡肉马沙拉

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 主料

    • ¼ 杯通用面粉
    • 🧂 ½ 茶匙盐
    • ¼ 茶匙现磨黑胡椒
    • 🍗 1 ½ 磅去皮去骨鸡胸肉
    • ¼ 杯油
    • 🍄 2 杯新鲜蘑菇片
    • ½ 杯干马沙拉酒
    • ¼ 杯黄油

步骤

1

将面粉、盐和胡椒粉混合在一个浅盘中。将鸡胸肉裹上面粉混合物。

2

打开 Instant Pot® 并选择炒菜功能。加入油,将鸡肉煎至微金黄色,约 3 分钟。翻转鸡肉并加入蘑菇。偶尔搅拌蘑菇,再煮 3 分钟。将马沙拉酒倒入鸡肉周围。

3

盖上锅盖并锁定。炖煮鸡肉直至熟透,大约 5 分钟。

4

将鸡肉从锅中取出。加入黄油,搅拌入酱汁直至完全融合。将酱汁倒在鸡胸肉上,立即上桌。

营养成分

每份

🔥

322

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜蘑菇以获得最佳风味。干马沙拉酒为菜肴增添了深度,但可以用无酒精替代品代替。使用 Instant Pot® 玻璃盖以便更好地观察。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。