
Instant Pot 红色波索莱
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份数
- $15
Instant Pot 红色波索莱
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份数
- $15
食材
肉类
- 2磅猪肩肉,切成1英寸的立方体
蔬菜和香草
- 🧅 1个中等大小洋葱,切丁
- 🧄 3瓣大蒜,压碎
- ⅓杯切碎的香菜
香料和调味料
- 1茶匙新墨西哥辣椒粉
- 🧂 1茶匙蒜盐
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙现磨黑胡椒
- ½茶匙墨西哥辣椒粉
- ½茶匙孜然粉
油类和酱料
- 2汤匙橄榄油
- 1罐(14.5盎司)红玉米饼酱
- 1罐(4盎司)切块绿辣椒
高汤和底料
- 4杯低钠鸡汤
其他
- 1罐(15盎司)金色白玉米,沥干
步骤
1
将猪肉、洋葱、大蒜、辣椒粉、蒜盐、牛至、黑胡椒、墨西哥辣椒粉和孜然放入大碗中混合;备用。
2
打开多功能压力锅(如Instant Pot),选择炒菜功能。在锅中加热橄榄油。分批加入猪肉混合物,每批翻炒约5分钟直至猪肉变棕色。关闭压力锅。
3
向锅中加入高汤、玉米饼酱、绿辣椒和香菜;搅拌均匀。盖上并锁住锅盖。按照制造商说明选择高压,定时20分钟。让压力累积大约10到15分钟。
4
根据制造商说明使用自然释放法释放压力,需时10到40分钟。解锁锅盖并加入白玉米,搅拌均匀。
营养成分
每份🔥
263
卡路里
- 18g蛋白质
- 13g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
为增加辣味,可添加额外的墨西哥辣椒粉或切碎的新鲜墨西哥辣椒。搭配新鲜配料如切片萝卜、卷心菜丝、牛油果丁、切碎香菜、柠檬角或切片墨西哥辣椒一起食用,增添风味和口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。