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Instant Pot 土豆韭葱汤

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份数
  • $8

食材

  • 基础食材

    • 🧈 1汤匙黄油
    • 🧅 ¼杯切碎的韭葱,只取白色部分
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 🥔 3个大赤褐土豆,去皮并切成方块
    • 2杯鸡汤
    • 🥛 1杯脱脂一半半混合物(half-and-half)
    • 1汤匙调味盐混合物(如Savory Spice® Capitol Hill Seasoning)

步骤

1

打开多功能压力锅(如Instant Pot),选择炒菜功能。加入黄油、韭葱和盐,炒至变软。

2

保留¼杯切块的土豆。将剩余的土豆加入锅中与韭葱混合。把保留的土豆放入蒸篮,并将蒸篮放入锅中。倒入鸡汤。

3

关闭并锁好锅盖。定时器设置为10分钟。预留10分钟增压时间。

4

根据制造商说明小心释放压力,使用快速排气方法。解锁并取下锅盖。

5

取出蒸篮并将蒸熟的土豆放在一旁。加入一半半混合物。用搅拌棒搅拌汤,并将蒸熟的土豆和调味盐混入汤中。立即上桌。

营养成分

每份

🔥

388

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 75g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

为了制作豪华版,可在上桌前撒上碎奶酪、切碎的熟培根和新鲜细香葱。可以用蔬菜高汤代替鸡汤,使这道菜适合素食者食用。直接在锅里使用手持搅拌机,便于搅拌和清理。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。