env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Instant Pot腌制墨西哥辣椒圈

成本 $3.5, 节省 $2

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 份数
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 1磅新鲜墨西哥辣椒
  • 液体

    • 💧 1杯白蒸馏醋
    • ½杯水
  • 调味料

    • 🧄 1汤匙切碎的大蒜
    • 🍬 1汤匙糖
    • 🧂 1茶匙海盐

步骤

1

使用切片器将墨西哥辣椒切成薄圈。

2

在多功能压力锅(如Instant Pot)中,将墨西哥辣椒圈、醋、水、大蒜、糖和海盐混合。关闭并锁住盖子。根据制造商的说明选择高压;设置计时器为0分钟。让压力增加约10分钟。

3

根据制造商的说明小心地使用快速释放方法释放压力,大约需要300秒。解锁并取下盖子。

4

用勺子将墨西哥辣椒圈和煮汁分装到2个一品脱大小的罐子中,并立即放入冰箱冷却。

营养成分

每份

🔥

13

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

切墨西哥辣椒时戴上手套以避免皮肤刺激。腌制的墨西哥辣椒可以存放在冰箱中最多1个月。用于玉米卷、汉堡或三明治的配料,增添风味。根据自己的口味调整糖和醋的比例以平衡甜味和酸味。为了更加辣味,可以在腌制过程中加入一些墨西哥辣椒的种子。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。