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即时锅意大利面与肉酱

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 食用油

    • 1汤匙橄榄油
  • 蛋白质

    • 🥩 1磅瘦牛肉末
  • 调味料

    • 1汤匙意大利调味料
    • 1茶匙红辣椒碎
    • 🧄 1汤匙切碎的大蒜
    • 🧂 1½茶匙海盐
    • 1茶匙大蒜粉
    • ½茶匙黑胡椒粉
  • 液体

    • 💧 3¼杯水
  • 面食

    • 🍝 1(16盎司)包意大利面,折成两半
  • 酱料

    • 🍅 1(24盎司)瓶番茄酱
  • 蔬菜

    • 🍅 1(14盎司)罐装切块番茄

步骤

1

打开压力锅并选择炒菜功能。加入洋葱和橄榄油,煮至洋葱变软,约300秒。加入牛肉、意大利调味料、辣椒碎、大蒜、盐、大蒜粉和黑胡椒。煮并搅拌至牛肉变成棕色,约420秒。取消炒菜模式。加入1/4杯水,刮去锅底的焦糊部分并煮沸。

2

将意大利面以十字交叉的方式铺在牛肉混合物上。将番茄酱倒在面上。加入切块番茄和剩余的3杯水,确保所有面条都被覆盖。

3

盖上并锁住盖子。在高压下煮300秒。等待900秒让压力建立起来。

4

自然释放压力300秒,然后快速释放剩余的压力。打开盖子并将酱汁和面条搅拌在一起。

营养成分

每份

🔥

394

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

为了节省时间,在炒洋葱的同时准备其他食材。确保将意大利面以十字交叉方式放置以防止粘连。上桌时可加入新鲜罗勒或帕尔马干酪以增添风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。