即时锅迷你炖煮汤
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $12
即时锅迷你炖煮汤
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $12
食材
蛋白质
- ½磅意大利火鸡香肠，去掉肠衣
- 2茶匙鸡肉汤底
- 1（15盎司）罐装白芸豆，沥干并冲洗干净
蔬菜
- 1根西葫芦，切成半月形片
- 🧅 1个中等大小的黄洋葱，切丁
- 🥕 2根胡萝卜，去皮并粗略切块
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 1束新鲜菠菜，切碎
香草和香料
- ½茶匙干意大利香草
- ¼茶匙干迷迭香
乳制品
- ½杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
液体
- 💧 2杯水
步骤
1
打开Instant Pot并选择炒菜功能。加入香肠并用木勺将其搅散成小块，煎至褐色。
2
加入水、鸡肉汤底、白芸豆、西葫芦、洋葱、胡萝卜和大蒜。搅拌一次。
3
关闭并锁住锅盖。选择高压模式，设置计时器为3分钟。让压力在10到15分钟内上升。
4
小心使用快速释放方法释放压力。解锁并移开锅盖。加入菠菜、意大利香草和迷迭香；搅拌直到菠菜变软塌。
5
将迷你炖煮汤盛入碗中，并撒上新鲜磨碎的帕尔马干酪。
营养成分
每份🔥
275
卡路里
- 22g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
使用低钠鸡肉汤底以获得更健康的版本。可以用素食香肠代替火鸡香肠作为植物性选项。添加新鲜香草以提升风味。准备额外的帕尔马干酪或面包丁配料以增加口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。