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Instant Pot 鸡肉玉米汤

成本 $12, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 蛋白质

    • 🍗 ½磅去皮去骨鸡胸肉
  • 调味料

    • 🧂 适量的盐和黑胡椒粉
    • 🧂 2茶匙孜然粉
    • 🧂 2茶匙辣椒粉
  • 蔬菜

    • 🥕 ½杯去皮切块胡萝卜
    • 🥬 ½杯切片芹菜
    • 🌽 ½杯解冻的冷冻玉米粒
  • 豆类

    • 1罐(15盎司)黑豆,冲洗并沥干
  • 高汤

    • 🥣 1盒(32盎司)Swanson®鸡肉高汤(4杯)
  • 其他

    • 2汤匙番茄酱
    • 🌮 2张(8英寸)玉米饼,切成条状
    • 2汤匙切碎的新鲜香菜,或根据口味调整
    • 🥑 1个牛油果,切块(可选)
    • 1个墨西哥辣椒,切片,或根据口味调整(可选)

步骤

1

用盐和胡椒粉给鸡肉调味。将鸡肉、胡萝卜、芹菜、豆子、玉米、番茄酱、孜然粉、辣椒粉和Swanson®鸡肉高汤放入6夸脱的Instant Pot中。

2

盖上锅盖并关闭压力释放阀。在高压下烹饪,设置计时器为5分钟(计时器将在达到压力后开始倒计时——大约需要15分钟)。完成后,按取消键,并使用快速释放法释放压力。

3

从锅中取出鸡肉。撕成丝再放回锅里。根据口味调整调味。

4

如喜欢,可搭配玉米饼条、新鲜切碎的香菜、牛油果或墨西哥辣椒片一起享用。

营养成分

每份

🔥

244

卡路里

  • 23g
    蛋白质
  • 34g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜高质量的鸡肉高汤以获得更好的风味。根据你喜欢的辣度调整香料。将剩余的食物存放在密封容器中,在冰箱中最多可以存放3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。