
Instant Pot 南瓜汤
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份数
- $8.5
Instant Pot 南瓜汤
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份数
- $8.5
食材
油和调味品
- 2汤匙特级初榨橄榄油
蔬菜
- 🧅 1个大洋葱,切丁
- 🥕 1根大胡萝卜,切丁
- 🥬 1根芹菜茎,切丁
- 2磅南瓜 - 去皮、去籽并切成块
香料和香草
- 1茶匙干百里香
- 1茶匙干马郁兰
液体
- 4杯低钠鸡汤
调味料
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量黑胡椒粉
步骤
1
打开Instant Pot并选择炒菜功能。加入橄榄油,将洋葱、胡萝卜和芹菜炒至透明且变软,约6-8分钟。
2
加入南瓜、百里香和马郁兰。继续煮至南瓜开始出水并吸收味道,约5分钟。
3
倒入鸡汤,关闭并锁定盖子,将Instant Pot设置为高压10分钟。
4
让压力在10-15分钟内建立。烹饪后,使用快速释放方法减压,约5分钟。用盐和胡椒粉调整口味。
5
使用手持搅拌机将汤搅拌至顺滑和丝滑状。
营养成分
每份🔥
139
卡路里
- 4g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
搭配酥脆的面包作为一顿完整的餐食。加一勺希腊酸奶或炒蘑菇作为装饰,增加额外风味。要使其成为纯素食,可用蔬菜汤代替鸡汤。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。