
辣味意大利香肠
成本 $50, 节省 $80
来源: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 80 份数
- $50
辣味意大利香肠
成本 $50, 节省 $80
来源: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 80 份数
- $50
食材
肉类
- 20磅碎猪肉
香料和调味料
- ½杯辣椒粉
- ¼杯蒜盐
- 🧂 2汤匙盐
- 1汤匙黑胡椒粉
- 1汤匙茴香籽
- 1汤匙小茴香籽
- ⅛杯红辣椒片
油脂类
- 1杯植物油
步骤
1
在一个大碗中,将碎猪肉、辣椒粉、蒜盐、盐和黑胡椒混合;放置一旁备用。
2
将植物油、茴香籽、小茴香籽和红辣椒片放入搅拌机或食品加工机中;充分搅打。
3
将搅拌好的混合物倒入猪肉混合物中,搅拌均匀。
4
覆盖并冷藏混合物24小时,以便风味融合。
5
将香肠分装在可重复密封的塑料袋中,以所需份量冷冻保存。
营养成分
每份🔥
326
卡路里
- 19g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小贴士
为了获得最佳风味,请使用来自肉店的新鲜绞猪肉。根据需要调整红辣椒片的数量以增加或减少辣度。将香肠混合物分成小份,方便备餐。如果长时间冷冻存储,可以使用真空封口方法来保存香肠。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。