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辣味意大利香肠

成本 $50, 节省 $80

来源: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 80 份数
  • $50

食材

  • 肉类

    • 20磅碎猪肉
  • 香料和调味料

    • ½杯辣椒粉
    • ¼杯蒜盐
    • 🧂 2汤匙盐
    • 1汤匙黑胡椒粉
    • 1汤匙茴香籽
    • 1汤匙小茴香籽
    • ⅛杯红辣椒片
  • 油脂类

    • 1杯植物油

步骤

1

在一个大碗中,将碎猪肉、辣椒粉、蒜盐、盐和黑胡椒混合;放置一旁备用。

2

将植物油、茴香籽、小茴香籽和红辣椒片放入搅拌机或食品加工机中;充分搅打。

3

将搅拌好的混合物倒入猪肉混合物中,搅拌均匀。

4

覆盖并冷藏混合物24小时,以便风味融合。

5

将香肠分装在可重复密封的塑料袋中,以所需份量冷冻保存。

营养成分

每份

🔥

326

卡路里

  • 19g
    蛋白质
  • 1g
    碳水化合物
  • 27g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得最佳风味,请使用来自肉店的新鲜绞猪肉。根据需要调整红辣椒片的数量以增加或减少辣度。将香肠混合物分成小份,方便备餐。如果长时间冷冻存储,可以使用真空封口方法来保存香肠。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。