
热狗炒饭
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
热狗炒饭
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
食材
食用油
- 1汤匙花生油
蔬菜
- 🧅 1/4杯洋葱
- 1杯冷冻混合蔬菜
- 2茶匙米醋
谷物/米饭
- 🍚 3杯熟米饭
香料和调味料
- 1/2茶匙姜粉
- 1/4茶匙大蒜粉
- 🧂 1/2茶匙犹太盐
- 1/4茶匙胡椒粉
其他食材
- 🧈 2汤匙黄油
- 1汤匙酱油,根据口味添加更多
- 1/4杯蛋黄酱
- 1汤匙是拉差辣椒酱
- 🍋 1茶匙柠檬汁
步骤
1
在大火中加热花生油,在大而深的平底锅或炒锅中加入洋葱,煮至微棕色,大约2分钟。加入热狗并煮至变褐。加入米饭和芝麻油,搅拌1分钟。拌入姜粉、大蒜粉、犹太盐和胡椒粉。
2
将米饭混合物铺成均匀的一层。静置煮至米饭微脆,约2分钟。加入混合蔬菜,搅拌,再静置煮2分钟。将米饭推到两侧,中间腾出空间。
3
在中心放入黄油,待其融化。在中心打入鸡蛋并打散。煮熟后,将鸡蛋拌入米饭混合物中。加入米醋和酱油,煮1分钟。离火。
4
混合蛋黄酱、是拉差辣椒酱和柠檬汁。将此混合物淋在炒饭上,并在上桌前撒上葱花。
营养成分
每份🔥
683
卡路里
- 19g蛋白质
- 46g碳水化合物
- 47g脂肪
💡 小贴士
为获得最佳效果,请使用隔夜米饭以避免过于湿润。你可以用任何中性高热油代替花生油。通过添加手头有的任何蔬菜来定制食谱。根据你的辣度容忍度调整是拉差蛋黄酱。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。