env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

自制照烧酱

成本 $2.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 8 份数
  • $2.5

食材

  • 酱料

    • ½ 杯低钠酱油
    • 🧂 ½ 杯白糖
    • ¼ 杯苹果醋
    • 💧 1 汤匙水
    • 🧄 1 ½ 茶匙蒜粉
    • 🧅 ½ 茶匙洋葱粉
    • 🌱 ½ 茶匙姜粉
    • 1 汤匙玉米淀粉

步骤

1

将酱油、糖、醋、水、蒜粉、洋葱粉和姜粉放入平底锅中,用中火加热。

2

加入玉米淀粉并充分混合。

3

煮至开始冒泡,约3分钟。然后将火力调至小火。

4

炖至浓稠,大约5到10分钟,期间需频繁搅拌。

营养成分

每份

🔥

65

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

在酱汁慢炖时要时刻留意,防止烧焦。根据个人口味调整蒜、洋葱和姜的比例。存放在密闭容器中,置于冰箱冷藏,最长可保存一周。趁热将其倒在鸡肉、蔬菜或炒菜上以提升风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。