自制 Sloppy Joes
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 6 份数
- $12
自制 Sloppy Joes
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 6 份数
- $12
食材
主要食材
- 🍖 1 ½ 磅超瘦牛肉末
- 🧅 ½ 个洋葱,切丁
- 1 个青椒,切丁
- 🧄 2 瓣大蒜,切碎
- 💧 2 杯水,分开使用
- 🍅 ¾ 杯番茄酱
- 🍬 2 汤匙红糖
- 🟡 1 茶匙第戎芥末酱
- 🧂 1 ½ 茶匙盐,或根据口味调整
- ½ 茶匙黑胡椒粉
- 1 滴伍斯特郡酱
- 1 小撮卡宴辣椒粉,或根据口味调整
步骤
1
收集所有食材。
2
将牛肉末和洋葱放入大煎锅中,用中火加热;煮至牛肉变成棕色并散开,约 10 分钟。
3
加入青椒和大蒜;煮至变软,约 2 至 3 分钟。
4
加入 1 杯水搅拌,刮起锅底的棕色美味残渣使其溶解。
5
加入番茄酱、红糖、第戎芥末酱、盐、黑胡椒和伍斯特郡酱搅拌均匀。
6
加入剩余的 1 杯水,将混合物煮沸。
7
将火力调至小火慢炖,偶尔搅拌,直至液体蒸发且混合物变得浓稠,约 40 分钟。
8
用盐、黑胡椒、伍斯特郡酱和卡宴辣椒粉调味。上菜享用!
营养成分
每份🔥
251
卡路里
- 22g蛋白质
- 14g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
为了更浓郁的味道,可以增加第戎芥末酱的用量。为了减少钠含量,可使用低钠番茄酱和伍斯特郡酱。这道食谱搭配凉拌卷心菜或薯角等配菜非常合适。将剩余食物冷冻保存,最长可存放 3 个月,方便日后快速备餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。