自制鸡肉意大利宽面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $15
自制鸡肉意大利宽面
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $15
食材
意大利面
- 🍝 225克宽面条
乳制品
- 🧈 2汤匙黄油
- 🥛 1½杯淡奶油
- 🧀 ¼杯磨碎的帕尔马干酪
蛋白质
- 🍗 3块无皮无骨鸡胸肉 - 切成块状
蔬菜
- 🍄 225克蘑菇，切片
调味料
- 🧄 1茶匙蒜盐
- 🧂 ⅛茶匙黑胡椒粉
步骤
1
将一大锅微盐水煮沸。加入宽面条并煮8到10分钟，或直至有嚼劲；沥干水分。
2
同时，在大煎锅中加热黄油，并将鸡肉和蘑菇煎至鸡肉熟透。
3
用蒜盐和胡椒调味。加入淡奶油，不断搅拌直至浓稠。
4
当达到理想浓度时，加入帕尔马干酪。浇在面条上即可。
营养成分
每份🔥
791
卡路里
- 53g蛋白质
- 46g碳水化合物
- 44g脂肪
💡 小贴士
为了更健康的版本，可以考虑使用全麦意大利面或减少淡奶油的用量。使用新鲜磨碎的帕尔马干酪以获得更好的风味。如果喜欢，可以添加一把菠菜或晒干的番茄，以增加口感和颜色。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。