收集所有材料。将烤箱架设置在最低位置，并预热烤箱至375华氏度（190摄氏度）。

在一个碗中混合糖、玉米淀粉、肉桂粉和盐；撒在蓝莓上。

用一张派皮铺满一个9英寸的派盘。将蓝莓混合物倒入派皮中，并点上黄油。将剩余的派皮切成条状并编织成格子状顶部。将边缘捏紧并卷起。

将派放在烤箱最低层烘烤，直至馅料冒泡且派皮呈金黄色，约50分钟。