将肉桂棒、丁香和多香果包在调料袋中。

在中火的平底锅中，将蔓越莓、水和调料袋混合。煮至蔓越莓开始爆裂，约10分钟。

加入糖并将火调小。继续煮至糖溶解，约5分钟。从火上移开，冷却至室温，约30分钟。