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更健康的墨西哥辣椒夹心

成本 $5.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 份数
  • $5.5

食材

  • 奶酪 / 乳制品

    • 🧀 1(8盎司)包装的减脂奶油奶酪(Neufchâtel),软化
    • 🧀 ½杯碎高达奶酪
    • 🥛 ¼杯普通希腊风味酸奶
  • 香草 / 调味料

    • 1汤匙切碎的新鲜牛至
    • 1汤匙无盐意大利调味料
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
  • 蔬菜

    • 1磅墨西哥辣椒,对半切开并去籽
  • 烘焙

    • 🍞 2汤匙全麦面包屑

步骤

1

制作馅料时,将奶油奶酪、高达奶酪、酸奶、牛至、意大利调味料和大蒜放入碗中搅拌均匀。

2

将馅料转移到裱花袋(装有裱花嘴)或一个小的自封塑料袋中,并剪掉一角。将馅料挤入每个辣椒的一半中。在小盘子中放入面包屑,将辣椒的馅料侧朝下蘸取面包屑覆盖表面。轻轻喷上一层烹饪喷雾。

3

将空气炸锅预热至375华氏度(190摄氏度)。将辣椒分批空气炸,面包屑面朝上,炸至变软且微微金黄,约8分钟。

4

如果喜欢的话,在食用前可以用更多新鲜香草装饰。

营养成分

每份

🔥

63

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

为了使菜肴更辣,可以在墨西哥辣椒中保留一些籽。你可以轻松地用其他碎奶酪替代高达奶酪,比如切达奶酪或蒙特雷杰克奶酪。将剩菜存放在密封容器中,最多可在冰箱中保存3天,并在空气炸锅中重新加热3-4分钟。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。