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更健康的奶油大米布丁

成本 $6.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 份数
  • $6.5

食材

  • 谷物

    • 💧 1 ½ 杯水
    • ¾ 杯未煮过的糙米
  • 乳制品

    • 🥛 2 杯低脂牛奶,分开使用
    • 🧈 1 汤匙黄油
  • 甜味剂

    • 🧂 ⅓ 杯白砂糖
  • 香料和调味品

    • 🧂 ¼ 茶匙盐
    • ½ 茶匙香草精
  • 水果

    • ⅔ 杯葡萄干
  • 蛋白质

    • 🥚 1 个大鸡蛋,打散

步骤

1

收集所有食材。

2

在高火上将水和米饭放入锅中,煮沸。将火调至中小火,盖上锅盖,慢炖至软糯,约45分钟。

3

在干净的锅中混合煮熟的米饭、1 1/2 杯牛奶、糖和盐。

4

用中火煮至浓稠且呈奶油状,15到20分钟。

5

加入剩余的1/2杯牛奶、打散的鸡蛋和葡萄干。再煮2分钟,不断搅拌。

6

从火上移开,加入黄油和香草。趁热食用。

营养成分

每份

🔥

363

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 69g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

考虑使用替代甜味剂,如蜂蜜或枫糖浆,以增加自然风味。为了让这道菜更加营养丰富,可以添加切碎的坚果或新鲜水果作为配料。剩菜可以存放在冰箱中,加热时加一点牛奶即可恢复其顺滑口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。