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夏威夷鸡肉菠萝串

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 腌料

    • 🧂 3汤匙酱油
    • 🍬 3汤匙红糖
    • 2汤匙雪利酒
    • 1汤匙芝麻油
    • ¼茶匙姜粉
    • ¼茶匙蒜粉
  • 主料

    • 🍍 1罐(20盎司)菠萝块,沥干
    • 🍗 1磅鸡胸肉,切成一口大小的块

步骤

1

将酱油、红糖、雪利酒、芝麻油、姜和蒜粉混合在浅玻璃盘中。

2

加入鸡肉块和菠萝块,搅拌均匀直至完全裹上调料。盖上盖子冷藏1到2小时。

3

将烤架预热至中高温,并轻轻涂油在烤架上。

4

将鸡肉和菠萝交替穿在签子上。丢弃多余的腌料。

5

在预热的烤架上烤制,偶尔翻动,直到鸡肉中心不再粉红且汁液清澈,大约15到20分钟。插入中心的即时读取温度计应至少达到165°F(74°C)。

营养成分

每份

🔥

203

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

在烤之前,将木签浸泡在水中至少30分钟以防止烧焦。使用新鲜的菠萝块代替罐装,味道更加鲜美。剩余的食物可以在冰箱中保存最多3天,并且可以轻松在炉灶或烤架上重新加热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。