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哈奇辣椒莎莎酱

成本 $7, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 份数
  • $7

食材

  • 蔬菜

    • 5个去蒂的哈奇辣椒
    • 🧅 ½个洋葱,粗略切块
    • ¼杯新鲜香菜碎
  • 罐装食品

    • 🍅 1罐(28盎司)切块番茄
    • 🍅 1罐(14.5盎司)含烤蒜的切块番茄
  • 香料

    • 1小撮大蒜粉,或根据口味调整用量

步骤

1

将烤箱架放在距离热源约6英寸的位置,并预热烤箱至高温模式。在烤盘上铺铝箔纸,放上哈奇辣椒。

2

在预热的高温模式下烤至辣椒皮变黑并起泡,大约需要5到8分钟。将烤黑的辣椒放入碗中,用保鲜膜密封。让辣椒冷却时释放蒸汽,大约需要20分钟。去除并丢弃辣椒皮。

3

将烤好的哈奇辣椒、两种切块番茄、洋葱、香菜和大蒜粉放入料理机或搅拌机中混合,直至达到所需的浓稠度。

营养成分

每份

🔥

63

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

可以根据喜好增加或减少哈奇辣椒的数量来调整辣度。提前制作并冷藏可保存长达五天。这款莎莎酱与玉米片、墨西哥卷饼或烤肉搭配非常美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。